イミダペプチドで元気いっぱい
フライパン一つで簡単！カルボナーラ
材料（1人前） 調理時間：約15分
作り方
- （1） ベーコンは細切り・玉ねぎは薄切りに切っておく。
- （2） フライパンでバターとニンニクをいため、香りが立ってきたらベーコン・玉ねぎを入れさっと炒める。
- （3） 2に水を入れ沸騰したら、半分に折ったパスタを入れる。麺がくっつかないようかき混ぜながら中火で1分加熱する。
- （4） 火を止め、蓋をして待つ。（待ち時間はパスタの茹で時間からマイナス1分程度）
- （5） 蓋を取り、麺をほぐしてから強火にして水分を飛ばす。汁気が少なくなったら◎を入れ手早く混ぜ合わせ、少し水分を飛ばす。
- （6） 盛り付けて、お好みでパセリやパルメザンチーズをかけて完成。
